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Mühlenstrasse 54 | 26789 Leer

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Willkommen in der Guten Stube 

Café, Bar & Interior

Lieber Gast,

es freut uns sehr, dass DU da bist! Die Gute Stube wurde im November 2025 mit dem Ziel eröffnet besondere Momente zu schaffen. Sie soll ein Ort sein, an welchem DU mit allen Sinnen genießen kannst. In die Auswahl unserer Leckereien und Einrichtung wurde jede Menge Herzblut und Leidenschaft gesteckt – für DEINEN perfekten Aufenthalt. Getränke, Snacks und Möbel/Accessoires sind mund- und handverlesen. Was DU siehst und sich nicht bewegt, kannst DU erwerben. Wir freuen uns auf Wünsche, Fragen und Anregungen.

Jedem Anfang wohnt ein Zauber inne. Vielleicht auch ein paar Dinge, die noch nicht perfekt eingespielt sind. Sollte es Anlass für Kritik geben, bitten wir um Nachsicht und nehmen sie gern zur Kenntnis. Bei DEINEM nächsten Besuch kannst DU uns daran messen. DU wirst immer Mittelpunkt unserer Bemühungen sein!

Viel Vergnügen in DEINER und unserer Guten Stube!

Karte

Bei uns ist nichts zufällig ausgewählt. Das fängt beim Kaffee an: Unsere Bohnen für dein „Hasta Barista Baby„-Erlebnis stammen aus kleinbäuerlichem Anbau von Nazareth Dias Pereira. Ob Arabica oder Robusta – hier steckt echte Handarbeit drin. Auch unsere Säfte, Limonaden und Eistees haben keine Weltreise hinter sich, sondern kommen direkt von hier aus Niedersachsen (Aurich & Wagenfeld).

Besonders stolz sind wir auf unsere Weine. Hier erzählen wir eine Geschichte von Freundschaft und Handwerk: Unser gesamtes Wein- und Sektsortiment beziehen wir von Johannes, einem befreundeten Winzer aus Baden-Württemberg. Er führt sein Weingut in dritter Generation nach dem Motto: „Kleine Erträge, große Weine“. Und das schmeckst du! Seine vegan ausgebauten Tropfen sind vielfach prämiert, stammen aus Spitzenlagen und reifen teils ganz individuell in Barriquefässern zur Perfektion.

Egal ob du dich für einen dieser edlen Tropfen, ein frisch gezapftes Veltins, ein Püllecken Helles oder einen unserer Cocktails entscheidest: Mach es dir gemütlich. Und vergiss nicht: Was du hier siehst und sich nicht bewegt, kannst du für deine eigene gute Stube kaufen.

Zum Wohl!

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Öffnungszeiten

Di. – Fr. 10:00 Uhr – 23:00 Uhr

Mühlenstr. 54, 26789 Leer

meinegutestube.de

GuteStube54

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1. Datenschutz auf einen Blick

Allgemeine Hinweise Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.

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Wir hosten die Inhalte unserer Website bei einem externen Anbieter (Hoster). Personenbezogene Daten, die auf dieser Website erfasst werden, werden auf den Servern des Hosters gespeichert. Hierbei kann es sich v. a. um IP-Adressen, Kontaktanfragen, Meta- und Kommunikationsdaten, Vertragsdaten, Kontaktdaten, Namen, Webseitenzugriffe und sonstige Daten handeln, die über eine Website generiert werden.

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3. Allgemeine Hinweise und Pflichtinformationen

Verantwortliche Stelle Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Gute Stube – Café Bar & Interior

Stephan Löschinger

Mühlenstraße 54
26789 Leer

Telefon: +491622866222
E-Mail: info@meinegutestube.de

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Kontaktformular / E-Mail Kontakt Wenn Sie uns per E-Mail Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.

 

5. Reservierungen (Five Star Restaurant Reservations)

Wir bieten Ihnen auf unserer Website die Möglichkeit, über ein Online-Formular Tische zu reservieren. Hierfür nutzen wir das Plugin „Five Star Restaurant Reservations“.

Wenn Sie eine Reservierung vornehmen, fragen wir folgende Daten ab, um die Reservierung durchführen zu können:

  • Name

  • E-Mail-Adresse

  • Telefonnummer (für Rückfragen)

  • Datum und Uhrzeit der Reservierung

  • Anzahl der Personen

  • Ggf. besondere Wünsche (Nachricht)

Zweck und Rechtsgrundlage: Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit der Erfüllung eines Vertrags zusammenhängt oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen (Tischreservierung) erforderlich ist. In allen übrigen Fällen beruht die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse an der effektiven Bearbeitung der an uns gerichteten Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Speicherdauer: Die von Ihnen im Reservierungsformular eingegebenen Daten verbleiben bei uns, bis Sie uns zur Löschung auffordern, Ihre Einwilligung zur Speicherung widerrufen oder der Zweck für die Datenspeicherung entfällt (z. B. nach abgeschlossenem Termin). Zwingende gesetzliche Bestimmungen – insbesondere Aufbewahrungsfristen – bleiben unberührt.

6. Deine Rechte (Betroffenenrechte)

Du hast jederzeit das Recht:

  • Unentgeltlich Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck deiner gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten.

  • Die Berichtigung oder Löschung dieser Daten zu verlangen.

  • Die Einschränkung der Verarbeitung deiner personenbezogenen Daten zu verlangen.

  • Jederzeit gegen die Verarbeitung deiner Daten Widerspruch einzulegen.

Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema Datenschutz kannst du dichjederzeit unter der im Impressum angegebenen Adresse an uns wenden. Des Weiteren steht dir ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu (in Niedersachsen ist das die Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen).

Impressum

Angaben gemäß § 5 DDG

Gute Stube – Café Bar & Interior

Inhaber: Stephan Löschinger

Mühlenstraße 54
26789 Leer

Kontakt

Telefon: +49 (0) 162 2866222
E-Mail: info@meinegutestube.de

Umsatzsteuer-ID

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz: 

Aufsichtsbehörde

Zuständige Aufsichtsbehörde für die Gaststättenerlaubnis: Stadt Leer (Ostfriesland) – Ordnungsamt Rathausstraße 1 26789 Leer

Redaktionell verantwortlich

Stephan Löschinger

Mühlenstraße 54
26789 Leer

EU-Streitschlichtung

Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit: https://ec.europa.eu/consumers/odr/. Unsere E-Mail-Adresse finden Sie oben im Impressum.

Verbraucherstreitbeilegung/Universalschlichtungsstelle

Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.

Bildnachweise

Quellenangaben für die verwendeten Bilder und Grafiken: [Hier kannst du auflisten: „Eigene Aufnahmen“, oder Fotografennamen, oder z.B. „Bilder von Unsplash / Pixabay“]

Die gute Stube
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